Hotteok или познати още като популярните палачинки на Корея са важна част от уличната храна. Днес избрах да ви разкажа именно за тях, а и не мога да скрия, че сладките изкушения са ми слабост. Това е и една от причините отново да ни потопя в света на десертите, но
Кухня
Вкусът на Изтока: Yaksik – сладко изкушение от Корея
Скъпи читатели, при днешната ни среща реших да ви запозная с един корейски десерт. Нека да се подсладим в началото на пролетта. Yaksik или познат още като Yakbap е корейски традиционен десерт. Смята се още, че корените му датират още от 13-ти век. Съчетаващ в себе си сладкото и здравословното, Yaksik